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Macellazione di animali per il consumo privato delle carni

U.O. 3.1 Tutela Ambientale
Palazzo Santini - Via C. Battisti, 14
tel. 0583/4422 - fax 0583/442402 - pec: comune.lucca@postacert.toscana.it

Orario di apertura:
lunedì, mercoledì e venerdì dalle 8.45 alle 13.15 - martedì e giovedì dalle 8.45 alle 17.15 

Attività

La macellazione di animali deve essere comunicata preventivamente da parte dell'interessato all'Ufficio Ambiente.

Normativa di riferimento

  • R.D. 28/12/1928 n.3298;
  • Reg. CE 852/2004; CE 853/2004; CE 854/2004 e CE 882/2004;
  • Reg. CE 2075/2005;
  • Circolari Ministeriali 95/50 e 87/52 ACIS - vai al sito Normattiva
  • Delibera di Giunta Regionale n.206 del 01 marzo 1999;
  • Delibera di Giunta Regionale n.926 del 10 dicembre 2007;
  • Delibera Regionale n.745 del 31 agosto 2009 - vai al sito regionale
  • Normativa Comunale: Ordinanza prot. gen. n.81145 del 06 novembre 2012

Iter

  • Prima che avvenga la macellazione l'interessato ne dà comunicazione all'Ufficio Ambiente, tramite apposito modello protocollato e debitamente compilato (vai alla pagina della modulistica). L'istanza può  essere presentata in forma cartacea all'Ufficio Protocollo Generale in via S. Maria Corteorlandini n. 3, Centro Storico, (orario di apertura: lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì dalle 9 alle 12 - martedì dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 17) o in alternativa mediante posta certificata (PEC) all'indirizzo: comune.lucca@postacert.toscana.it;
  • La stessa comunicazione viene, a cura dell'Ufficio Ambiente, trasmessa all'U.F. Sanità Pubblica Veterinaria dell'Az. USL 2 Lucca.

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Ultimo aggiornamento: Martedì, 15 Novembre 2016, alle ore 12:20