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Aree TematicheQuando i bambini che utilizzano il servizio hanno problemi di salute che non permettono di consumare il menu stabilito è sufficiente presentare all'Ufficio Istruzione e Servizi Scolastici - servizio mense scolastiche, apposita domanda accompagnata dal certificato del pediatra in cui devono essere specificati gli alimenti che il bambino può mangiare, eventuali precauzioni nelle modalità di cottura e quant'altro può essere utile al personale addetto alla preparazione dei pasti.
Inoltre, è possibile richiedere modifiche alle diete in uso anche per motivi religiosi o di altra natura (es. vegetariani). Anche in questi casi deve essere presentata apposita domanda all'ufficio.