Gli Orti di via Elisa nascono da un’intuizione geniale dell’indimenticabile Franco Barbieri che, con i figli Paolo e Paola, nel 1988, decide di aprire l’attività.
Un locale innovativo per la città di fine anni Ottanta, che metteva insieme diversi tipi di ristorazioni, abbracciando così le tante e variegate esigenze della clientela.
Al suo interno racchiudeva, infatti, una pizzeria, una ristorazione classica, una bisteccheria con un formidabile buffet self service.
La clientela fin da subito fu eterogenea: il locale era frequentato dagli amanti della cucina tradizionale, dai turisti curiosi di assaggiare le tipicità lucchesi, dalle famiglie con bambini che volevano passare una serata in un clima rilassato ed informale.
Ad oggi tutto è cambiato, ma niente è cambiato davvero. Gli Orti rimangono un locale per tutti e continuano ad andare incontro alle tante diverse esigenze, riuscendo a stare al passo con i tempi e mantenendo al contempo un saldo legame con la tradizione.
Il suo menu è espressione viva del territorio lucchese, arricchito di un elemento fondamentale: la creatività.
Tra le tante ricette che si possono gustare a pranzo o a cena, quelle della Minestra di farro e della Garmugia lucchese, fiori all’occhiello della tradizione culinaria locale. La prima è un piatto a base di un cereale povero di cui il territorio era ricco nell’antichità e che si produce tutt’oggi, la seconda una zuppa tipica del periodo primaverile, cucinata con verdure di stagione e carne macinata.
Pagina aggiornata il 12/10/2026